ON — вы онлайн: юридические реестры, журнал и подбор юриста 24/7

Законодательство

Постановление Правительства Российской Федерации от 28.01.2013 № 54 "Об утверждении методических рекомендаций по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации"

Поделиться:
Вид документа
Постановление
Дата принятия
28 января 2013 г.
Опубликовано
Собрание законодательства Российской Федерации от 04.02.2013, № № 5 от 4 февраля 2013 г.

Оглавление

ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

от 28 января 2013 г. N 54

МОСКВА

Об утверждении методических рекомендаций по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

В соответствии с Федеральным законом "О прожиточном минимуме в Российской Федерации" Правительство Российской Федерации п о с т а н о в л я е т:

1. Утвердить прилагаемые методические рекомендации по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации.

2. Министерству труда и социальной защиты Российской Федерации давать разъяснения, связанные с применением методических рекомендаций, утвержденных настоящим постановлением.

3. Признать утратившими силу: постановление Правительства Российской Федерации от 18 февраля 1998 г. N 214 "О порядке разработки методических рекомендаций по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 8, ст. 959); постановление Правительства Российской Федерации от 17 февраля 1999 г. N 192 "Об утверждении Методических рекомендаций по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 8, ст. 1039); постановление Правительства Российской Федерации от 16 марта 2000 г. N 232 "О внесении изменений и дополнений в Методические рекомендации по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 13, ст. 1371); постановление Правительства Российской Федерации от 12 августа 2005 г. N 511 "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 17 февраля 1999 г. N 192" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2005, N 34, ст. 3505); постановление Правительства Российской Федерации от 4 июня 2007 г. N 342 "О внесении изменений в Методические рекомендации по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2007, N 24, ст. 2912).

Председатель Правительства Российской Федерации Д.Медведев __________________________

УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Правительства Российской Федерации от 28 января 2013 г. N 54

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

1. Настоящий документ устанавливает порядок определения потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации (далее - основные социально-демографические группы населения) с учетом природно-климатических условий, национальных традиций и местных особенностей потребления ими продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг.

2. Настоящий документ обеспечивает единый методологический подход к определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения.

3. Потребительская корзина для основных социально-демографических групп населения определяется с учетом: а) научных рекомендаций по минимальным объемам потребления продуктов питания, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности; б) фактического объема потребления продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг в малоимущих семьях; в) социально-экономических и демографических факторов, характеризующих уровень доходов населения, состав и половозрастную структуру населения, размер и структуру семей, а также возможностей соответствующих бюджетов по обеспечению установленных государственных гарантий получения минимальных денежных доходов и социальной защиты населения; г) объективных различий в потреблении продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг в субъектах Российской Федерации, определяемых природно-климатическими условиями, национальными традициями и местными особенностями.

4. К основным социально-демографическим группам населения относятся: а) трудоспособное население - мужчины в возрасте от 16 до 59 лет включительно и женщины в возрасте от 16 до 54 лет включительно, за исключением неработающих инвалидов I и II групп этого возраста; б) пенсионеры - мужчины, достигшие возраста 60 лет, и женщины, достигшие возраста 55 лет, а также лица, получающие пенсию по инвалидности; в) дети в возрасте 0-15 лет.

5. Потребительская корзина для основных социально-демографических групп населения определяется на основе минимального набора продуктов питания, а также непродовольственных товаров и услуг, определяемых в соотношении со стоимостью продуктов питания.

6. Основными принципами формирования минимального набора продуктов питания, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, являются: а) удовлетворение потребности основных социально-демографических групп населения в пищевых веществах исходя из химического состава и энергетической ценности продуктов питания; б) сложившаяся структура питания с учетом фактического потребления продуктов питания в малоимущих семьях; в) выбор продуктов питания, позволяющих организовать здоровое питание при минимальных затратах.

7. Минимальный набор продуктов питания для трудоспособного населения формируется исходя из физиологических особенностей организма мужчин и женщин, не занятых тяжелым физическим трудом.

8. Минимальный набор продуктов питания для пенсионеров формируется с учетом возрастного снижения потребности в энергетической ценности питания.

9. Минимальный набор питания для детей формируется с учетом необходимости их полноценного питания, нормального роста и развития.

10. Минимальный набор продуктов питания для основных социально-демографических групп населения формируется с учетом распределения субъектов Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания. Распределение субъектов Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания, приводится в приложении N 1.

11. Основой зонирования территории Российской Федерации для формирования минимального набора продуктов питания являются следующие факторы: а) природно-климатические и экономические условия; б) особенности производства продуктов питания; в) национальные традиции и местные особенности в питании населения; г) сложившаяся структура питания с учетом фактического потребления продуктов питания в малоимущих семьях; д) необходимость удовлетворения потребностей основных социально-демографических групп населения в пищевых веществах исходя из химического состава и энергетической ценности продуктов питания; е) более высокая энергетическая ценность продуктов питания для основных социально-демографических групп населения, проживающих в районах Севера.

12. Химический состав и энергетическая ценность минимального набора продуктов питания для основных социально-демографических групп населения по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания, приводятся в приложении N 2.

13. Минимальный набор продуктов питания для основных социально-демографических групп населения по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания, приводится в приложении N 3.

14. Продукты питания, включаемые в потребительскую корзину, объединяются в следующие группы: а) хлебные продукты; б) картофель; в) овощи и бахчевые; г) фрукты свежие; д) сахар и кондитерские изделия; е) мясопродукты; ж) рыбопродукты; з) молоко и молокопродукты; и) яйца; к) масло растительное, маргарин и другие жиры; л) прочие продукты питания.

15. При включении в потребительскую корзину для основных социально-демографических групп населения овощей и бахчевых, мясопродуктов, рыбопродуктов, масла растительного, маргарина, других жиров и прочих продуктов объемы потребления продуктов, входящих в соответствующую группу продуктов питания, складываются.

16. При включении в потребительскую корзину для основных социально-демографических групп населения хлебных продуктов, сахара и кондитерских изделий, молока и молокопродуктов объемы потребления продуктов, входящих в соответствующую группу продуктов питания, пересчитываются в сырье (соответственно на муку, сахар и молоко) путем умножения на коэффициент пересчета и затем складываются. Коэффициенты пересчета хлебных продуктов, сахара и кондитерских изделий, молока и молокопродуктов в сырье (на муку, сахар и молоко соответственно) приводятся в приложении N 4.

17. Непродовольственные товары и услуги для основных социально-демографических групп населения определяются в соотношении со стоимостью продуктов питания.

18. Размеры соотношения непродовольственных товаров со стоимостью продуктов питания определяются исходя из удовлетворения потребности основных социально-демографических групп населения в одежде, обуви, товарах культурно-бытового и хозяйственного назначения, предметах первой необходимости, санитарии и лекарствах с учетом фактических расходов на непродовольственные товары в малоимущих семьях. При определении размеров соотношения непродовольственных товаров со стоимостью продуктов питания рекомендуется учитывать природно-климатические условия как основной фактор, влияющий на потребность населения в одежде и обуви. Размеры соотношения услуг со стоимостью продуктов питания определяются исходя из удовлетворения потребности основных социально-демографических групп населения в жилье, организации быта, передвижении, культурном развитии с учетом фактических расходов на услуги в малоимущих семьях. При определении размеров соотношения услуг со стоимостью продуктов питания для основных социально-демографических групп населения учитываются меры социальной поддержки при оплате жилищно-коммунальных услуг и проезда на общественном транспорте, предоставляемые отдельным категориям населения в соответствии с законодательством субъектов Российской Федерации.

19. Размер соотношения непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания рекомендуется определять с учетом распределения субъектов Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления непродовольственных товаров и услуг. Распределение субъектов Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления непродовольственных товаров и услуг, приводится в приложении N 5.

20. Зоны, сформированные в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления непродовольственных товаров и услуг, подразделяются: а) на зону с холодным и резко континентальным климатом; б) на зону с умеренным климатом; в) на зону с теплым климатом.

21. Примерное соотношение непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления непродовольственных товаров и услуг, приводится в приложении N 6.

22. Потребительская корзина для основных социально-демографических групп населения определяется в соответствии с общими принципами и подходами, предусмотренными настоящим документом.

____________

ПРИЛОЖЕНИЕ N 1 к методическим рекомендациям по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

Р А С П Р Е Д Е Л Е Н И Е субъектов Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания

-----|------------------------------------------------------------- Номер|

II

III

IV

V

VI

VII

VIII Республика Башкортостан, Республика Марий Эл, Республика

IX

X

__________________ * Под северной частью субъекта Российской Федерации понимается территория, отнесенная к районам Крайнего Севера и местностям, приравненным к районам Крайнего Севера в соответствии с законодательством.

____________

ПРИЛОЖЕНИЕ N 2 к методическим рекомендациям по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ и энергетическая ценность минимального набора продуктов питания для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания

--------------------------------|--------------|--------------|-----

Зона I Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона II Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона III Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона IV Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона V Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона VI Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона VII Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона VIII Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона IX Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

Зона X Белки (г в сутки)

Жиры (г в сутки)

Углеводы (г в сутки)

Энергетическая ценность (ккал)

____________

ПРИЛОЖЕНИЕ N 3 к методическим рекомендациям по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления продуктов питания

(кг в год) -------------------------------|----------------|------------|----- Наименование продукта | Трудоспособное| Пенсионеры |Дети | население | | -------------------------------|----------------|------------|-----

Зона I Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 26,2

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 15,8

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона II Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 26,3

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 15,9

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона III Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,8

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 13,1

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона IV Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,8

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 12,8

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона V Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,8

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 12,5

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона VI Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,8

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 11,6

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона VII Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 22,2

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 11,5

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона VIII Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

бахчевые

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,8

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 13

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона IX Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

бахчевые

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,8

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 12,1

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

Зона Х Хлебные продукты (хлеб и

в том числе:

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Картофель

Овощи и бахчевые - всего

в том числе:

капуста свежая и квашеная

огурцы и помидоры свежие и

столовые корнеплоды

прочие овощи

бахчевые

Фрукты свежие

Сахар и кондитерские изделия в 23,7

в том числе:

сахар

конфеты

печенье

Мясопродукты - всего

в том числе:

говядина

баранина

свинина

мясо птицы

Рыбопродукты - всего

в том числе:

рыба свежая

сельдь

Молоко и молокопродукты в

в том числе:

молоко, кефир

сметана

масло сливочное

творог

сыр

Яйца (штук)

Масло растительное, маргарин и 12,5

в том числе:

маргарин и другие жиры

масло растительное

Прочие продукты (соль, чай,

в том числе:

соль

чай

специи

____________

ПРИЛОЖЕНИЕ N 4 к методическим рекомендациям по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

КОЭФФИЦИЕНТЫ ПЕРЕСЧЕТА хлебных продуктов, сахара и кондитерских изделий, молока и молокопродуктов в сырье (на муку, сахар и молоко соответственно)

--------------------------------------------|----------------------

бобовые

мука пшеничная

рис

другие крупы (кроме риса)

хлеб пшеничный

хлеб ржаной

макаронные изделия

Сахар и кондитерские изделия сахар

конфеты

печенье

Молоко и молокопродукты молоко, кефир

сметана

масло животное

творог

сыр

____________

ПРИЛОЖЕНИЕ N 5 к методическим рекомендациям по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

Р А С П Р Е Д Е Л Е Н И Е субъектов Российской Федерации по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления непродовольственных товаров и услуг

------------|------------------------------------------------------

С умеренным Республика Башкортостан,

С теплым

____________

ПРИЛОЖЕНИЕ N 6 к методическим рекомендациям по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах Российской Федерации

ПРИМЕРНОЕ СООТНОШЕНИЕ непродовольственных товаров и услуг со стоимостью продуктов питания по зонам, сформированным в зависимости от факторов, влияющих на особенности потребления непродовольственных товаров и услуг

(процентов) ---------------------|----------------|-------------|-------------- | Зона с холодным| Зона | | и резко | с умеренным |Зона с теплым | континентальным| климатом | климатом | климатом | | ---------------------|----------------|-------------|-------------- Непродовольственные 50-60 45-55 40-50 товары

Услуги

____________