Законодательство

Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Министерства транспорта Российской Федерации от 21 ноября 2006 г. N 425/138 "Об утверждении норм естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках различными видами транспорта". (Регистрационный N 8704 от 28 декабря 2006 г.)

Вид документа: Иное
Дата принятия: 21 ноября 2006 г.
Опубликовано: Собрание законодательства Российской Федерации от 05.02.2007, № № 6 от 5 февраля 2007 г.
Источник: Оригинал на pravo.gov.ru

Во исполнение постановления Правительства Российской Федерации от 12 ноября 2002 г. N 814 "О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 46, ст. 4596; 2006, N 23, ст. 2523) приказываем: Утвердить согласованные с Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации: Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при междугородних перевозках в авторефрижераторах (приложение N 1); Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках автомобильным транспортом (приложение N 2); Нормы естественной убыли замороженного мяса при перевозках автомобильным транспортом (приложение N 3); Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках в авторефрижераторах с азотной системой охлаждения (приложение N 4); Нормы естественной убыли массы мяса и мясопродуктов при перевозках в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах (приложение N 5); Нормы естественной убыли колбас и копченостей при перевозках в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах (приложение N 6); Нормы естественной убыли подмороженного мяса при перевозках в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах (приложение N 7); Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках водными видами транспорта (речной, морской) (приложение N 8); Нормы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках воздушным транспортом в районах Крайнего Севера и местностях, приравненных к ним (приложение N 9).

Министр сельского хозяйства Российской Федерации А.В.Гордеев

Министр транспорта Российской Федерации И.Е.Левитин

_____________

Приложение N 1

Н О Р М Ы естественной убыли мяса и мясопродуктов при междугородних перевозках в авторефрижераторах

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

Примечания:

1. В весенне-летний период по замороженным: мясу в тушах, полутушах, четвертинах, торговых отрубах и субпродуктам норма естественной убыли при перевозке на расстояние до 500 км не применяется; свыше 500 км норма применяется в размере 0,01% за каждые последующие 100 км; мясу в блоках замороженному, упакованному в полимерные пленки, а также в ящики и короба из гофрированного картона, норма естественной убыли устанавливается в размере 50%, а для других видов упаковки - в размере 70% от норм, предусмотренных для мяса замороженного в тушах, полутушах, четвертинах и торговых отрубах.

2. При перевозке вареных колбас на расстояние до 50 км применяется норма естественной убыли в размере 0,08%.

3. При перевозках сарделек и сосисок норма естественной убыли устанавливается на 20% выше норм для вареных колбас.

4. При перевозках сырокопченых колбас и пищевого топленого жира норма естественной убыли не применяется. При перевозках мяса и мясопродуктов в авторефрижераторах с развозом этих товаров непосредственно в торговую сеть более чем в две торговые точки применяется дополнительная норма естественной убыли в размере 0,05%. Нормы естественной убыли за последующие неполные 100 км начисляются в следующем порядке: за расстояние до 50 км норма не начисляется; за расстояние от 51 до 100 км норма начисляется как за 100 км.

_____________

Приложение N 2

Н О Р М Ы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках автомобильным транспортом

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

Примечания:

1. При транспортировке птицы, упакованной в полимерную пленку, колбас сырокопченых, мясокопченостей сырокопченых и жиров топленых нормы естественной убыли не применяются.

2. При транспортировании сарделек и сосисок применяется норма естественной убыли, установленная для колбас вареных, с повышением на 20%.

3. При транспортировании мороженого мяса в блоках, упакованного с применением полимерной пленки, норма естественной убыли применяется в размере 50%, а для других видов упаковки - в размере 70% от норм, предусмотренных для мороженого мяса в тушах, полутушах, четвертинах и торговых отрубах.

4. При транспортировании мяса и мясных товаров (кроме мороженых мяса и субпродуктов в весенне-летний период года и мяса птицы - круглый год) с развозом этих продуктов непосредственно в торговую сеть (кольцевые перевозки) в 3-5 точек применяется дополнительная норма естественной убыли в размере 0,08%. Свыше 5 точек - 0,10%.

5. При транспортировании колбасных изделий в изотермических контейнерах нормы естественной убыли не применяются.

_____________

Приложение N 3

Н О Р М Ы естественной убыли замороженного мяса при перевозках автомобильным транспортом

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

Примечание. Нормы применяются при междугородних перевозках мороженого мяса всех видов в Республике Саха (Якутия), Республике Коми, Магаданской области и в районах Крайнего Севера, Красноярском крае в осенне-зимний период.

_____________

Приложение N 4

Н О Р М Ы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках в авторефрижераторах с азотной системой охлаждения

(в процентах к массе нетто продукции) +-----------------------------------------------------------------+ ¦ Наименование продукции ¦ Расстояние ¦ Норма естественной ¦ ¦ ¦перевозки, км ¦ убыли ¦ +---------------------------+--------------+----------------------¦ ¦Мясо охлажденное и остывшее¦ до 25 ¦ 0,04 ¦ ¦(в тушах, полутушах,+--------------+----------------------¦ ¦четвертинах и отрубах) ¦ от 25 до 100 ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------+----------------------¦ ¦ ¦ свыше 100 ¦норма увеличивается за¦ ¦ ¦ ¦каждые последующие 100¦ ¦ ¦ ¦км на 0,01% ¦ +---------------------------+--------------+----------------------¦ ¦Колбасы вареные ¦ до 25 ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------+----------------------¦ ¦ ¦ от 25 до 100 ¦ 0,09 ¦ ¦ +--------------+----------------------¦ ¦ ¦ свыше 100 ¦норма увеличивается за¦ ¦ ¦ ¦каждые последующие 100¦ ¦ ¦ ¦км на 0,05% ¦ +---------------------------+--------------+----------------------¦ ¦Колбасы полукопченые ¦ до 25 ¦ 0,04 ¦ ¦и варено-копченые +--------------+----------------------¦ ¦ ¦от 25,1 до 50 ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------+----------------------¦ ¦ ¦от 50,1 до 100¦ 0,08 ¦ ¦ +--------------+----------------------¦ ¦ ¦ свыше 100 ¦норма увеличивается за¦ ¦ ¦ ¦каждые последующие 100¦ ¦ ¦ ¦км на 0,02% ¦ +-----------------------------------------------------------------+

Примечание. Настоящие нормы применяются при внутригородских, междугородних и межреспубликанских перевозках мяса и мясопродуктов в весенне-летний период.

_____________

Приложение N 5

Н О Р М Ы естественной убыли массы мяса и мясопродуктов при перевозках в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

_____________

Приложение N 6

Н О Р М Ы естественной убыли колбас и копченостей при перевозках в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

Примечания:

1. При перевозке колбас полукопченых продолжительностью свыше шести суток за каждые последующие сутки норма естественной убыли увеличивается на 0,01% от массы нетто-брутто.

2. Нормы естественной убыли по массе нетто применяют при расчетах с грузополучателями, а по массе брутто - при получении груза от железной дороги.

_____________

Приложение N 7

Н О Р М Ы естественной убыли подмороженного мяса при перевозках в железнодорожных рефрижераторных вагонах, контейнерах

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

Примечание. При перевозках подмороженного мяса свыше 4 суток за каждые последующие сутки норма увеличивается на 0,015% к массе.

_____________

Приложение N 8

Н О Р М Ы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках водными видами транспорта (речной, морской)

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

_____________

Приложение N 9

Н О Р М Ы естественной убыли мяса и мясопродуктов при перевозках воздушным транспортом в районах Крайнего Севера и местностях, приравненных к ним

+-----------------------------------------------------------------+ ¦

_____________

Оглавление